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  基本信息

中文名称: 维生素 C 硬脂酸酯
中文别名: L-抗坏血酸 6-硬脂酸酯
英文名称: L-Ascorbic acid 6-stearate
英文别名: L-Ascorbic acid 6-octadecanoate; Ascorbyl 6-stearate; 6-O-Stearylascorbic acid
CAS号:  10605-09-1
分子式:  C24H42O7
分子量:  442.59
EINECS 登录号: 234-231-5
结构式: 10605-09-1结构式
物理化学性质
密度: 1.125 g/cm3
熔点: 117℃
沸点: 536℃ at 760 mmHg
闪点: 168.5℃

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