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  基本信息

中文名称: 无水柠檬酸钠
中文别名: 枸橼酸一钠; 柠檬酸二氢钠; 无水柠檬酸一钠; 无水枸橼酸一钠; 柠檬酸单钠; 无水柠檬酸单钠盐
英文名称: Monosodium citrate anhydrous
英文别名:
CAS号:  18996-35-5
分子式:  C6H7NaO7
分子量:  214.11
EINECS 登录号: 242-734-6
结构式: 18996-35-5结构式
物理化学性质
熔点: 212℃(lit.)
沸点: 309.6℃ at 760 mmHg
闪点: 155.2℃
安全数据
安全说明: 22-24/25

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