来自杭州市粮油批发交易市场的消息，7月份，随着在杭大专院校进入暑期以及杭州天气进入小暑、大暑季节，场内粮油购销量不大，库存偏紧，市场粮油价格走势各不相同，其中：大米价格稳中有涨。

　　据市场的《每日价格监测》显示，截至7月31日，安徽产的普通晚粳米批发价格(下同)为4.50元/公斤，比6月30日上涨了0.02元/公斤，涨幅0.4%；江苏产的优质晚粳米为4.60元/公斤，上涨了0.02元/公斤，涨幅0.4%；黑龙江产的长粒香大米为6.00元/公斤，上涨了0.20元/公斤，涨幅3.4%；黑龙江产的圆粒晚粳米为5.00元/公斤，持平；安徽产的普通晚籼米为4.04元/公斤，持平；安徽产的圆糯米为6.60元/公斤，上涨了0.60元/公斤，涨幅10.0%；安徽产的长糯米为5.60元/公斤，上涨了0.20元/公斤，涨幅3.7%。

　　对于7月份杭州市场大米价格稳中有涨的原因，业内人士分析，一是品质好的稻谷库存越来越少了，已到了青黄不接的时期，货源少支撑着大米价格上涨；二是受大米成本不断上涨的影响，眼下米厂大多从国有粮库购入稻谷，而从国有粮库购入的稻谷价格比较高，从而导致米厂的出厂价格也随之提高。

　　据市场的价格监测对比显示，7月31日与去年同期相比，杭州市粮油批发交易市场成交量最大的四个品种批发价格同比平均上涨了2.9%。其中安徽产的普通晚粳米上涨了0.06元/公斤，涨幅1.4%；江苏产的优质晚粳米上涨了0.06元/公斤，涨幅1.3%，黑龙江产的圆粒晚粳米上涨了0.18元/斤，涨幅3.7%，安徽产的普通晚籼米上涨了0.20元/公斤，涨幅5.2%。