据联合国粮农组织(FAO)发布的月度报告显示，2017/18年度全球谷物用量预计达到创纪录的25.84亿吨，比上年增加1300万吨或0.5%，比5月份的预测低1100万吨，主要原因是小麦和玉米的饲料用量数据下调(尤其是中国)。

　　报告称，全球小麦用量将比上年减少0.4%，全球粗粮和大米用量预计分别增加0.8%和1.2%。