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  基本信息

中文名称: 甜蜜素;环己基氨基磺酸钠
中文别名:
英文名称: Molasses
英文别名: Beet molasses
CAS号:  68476-78-8
分子式:  C6H12NNaO3S
分子量:  201.22
EINECS 登录号: 270-698-1
结构式: 甜蜜素;环己基氨基磺酸钠结构式_68476-78-8结构式
物理化学性质
熔点: 265℃
水溶性: >=10 g/100 mL at 20℃
用途: 用作食品加工的甜味剂,药品、化妆品、饲料的添加剂等

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