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卖金丹食品级乳酸的总代理 /79-33-4  |
规 格： |
25kg |
价 格： |
10元/kg |
备 注： |
1.乳酸有很强的防腐保鲜功效，可用在果酒、饮料、肉类、食品、糕点制作、蔬菜 ( 橄榄、小黄瓜、珍珠洋葱 ) 腌制以及罐头加工、粮食加工、水果的贮藏，具有调节 pH 值、抑菌、延长保质期、调味、保持 食品色泽、提高产品质量等作用；
2.调味料方面，乳酸独特的酸味可增加食物的美味，在色拉、酱油、醋等调味品中加入一定量的乳酸，可保持产品中的微生物的稳定性、安全性，同时使口味更加温和；
3.由于乳酸的酸味温和适中，还可作为精心调配的软饮料和果汁的首选酸味剂；
4. 在酿造啤酒时，加入适量乳酸既能调整 pH 值促进糖化，有利于酵母发酵，提高啤酒质量，又能增加啤酒风味，延长保质期。在白酒、清酒和果酒中用于调节 pH ，防止杂菌生长，增强酸味和清爽口感；5.缓冲型乳酸可应用于硬糖，水果糖及其它糖果产品中，酸味适中且糖转化率低。乳酸粉可用于各类糖果的上粉，作为粉状的酸味剂；
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联系方法 |
联系人： |
王海洋 |
公 司： |
郑州硕源生物科技有限公司 |
地 址： |
新郑市龙湖镇华南城副食品区一层5号 |
电 话： |
0371-56039203 |
传 真： |
0371-56039203 |
手 机： |
18237167603 |
Q Q： |
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网 址： |
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电子邮件： |
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