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供应食品级预糊化淀粉（玉米木薯） /9057-07-2

规　　格：	25公斤	价　　格：	5/元/公斤
数　　量：	999 吨	交货地：	荆州
发布时间：		有效期：	255天
备　　注：	预糊化淀粉预糊化淀粉变性淀粉销售张经理 18995830397 产品特点及用途 cas9057-07-2 在食品中的应用：溶解速度快和粘接性是预糊化淀粉的主要性质，因此它可用于一些对时间要求比较严格的场合，在食品工业中可用于节省热处理而要求增稠、保型等方面，可改良糕点质量、稳定冷冻食品的内部组织结构等。预糊化淀粉在食品工业中主要用于制作软布丁、肉汁馅、浆、脱水汤料、调料剂以及果汁软糖膨化食品，薯片，糙米片，糙米卷等等。在化妆品行业上的应用：爽身粉是一种常用的护肤品，一般用滑石粉、淀粉及其它辅料制成。近年来国外用糊化淀粉来代替滑石粉和淀粉制造新型爽身粉，除了具有普通爽身粉的特点外，还具有皮肤亲合性好、吸水性强等特点。糊化作用的过程可分为三个阶段：（1）可逆吸水阶段，水分进入淀粉粒的非晶质部分，体积略有膨胀，此时冷却干燥，颗粒可以复原，双折射现象不变（2）不可逆吸水阶段，随着温度升高，水分进入淀粉微晶间隙，不可逆地大量吸水，双折射现象逐渐模糊以至消失，亦称结晶“溶解”，淀粉粒胀至原始体积的50~100倍；（3）淀粉粒最后解体，淀粉分子全部进入溶液【产品包装】25kg/袋湖北变性淀粉，荆州变性淀粉，武汉变性淀粉，沙市变性淀粉，宜昌变性淀粉黄石变性淀粉，恩施变性淀粉，黄冈变性淀粉，襄樊变性淀粉，十堰变性淀粉孝感变性淀粉，荆门变性淀粉，鄂州变性淀粉，咸宁变性淀粉，随州变性淀粉潜江变性淀粉，仙桃变性淀粉，天门变性淀粉，湖南变性淀粉，河南变性淀粉湖北欣恺生物科技有限公司生产的木薯变性淀粉主要用于淀粉软糖，牛皮糖，果冻，布丁，咖喱，胶冻婴儿食品，酸奶，糙米卷，糙米片薯片酸乳饮料，三文治火腿，火腿肠，烤肠，春卷，炸糕，千叶豆腐，斋食品，速冻水饺，汤圆，虾饺，速冻糕点，方便面，河粉，米粉，乌冬面，快食面，粉丝，年糕，马蹄糕，萝卜糕，鱼丸，肉丸，蟹棒，鱼糜制品，果粒橙，果汁，果味饮料，冰激凌，雪糕，老冰棍，龟苓膏凉粉，面包，蛋糕，月饼，冰皮月饼，麻薯，和果子，青团，果酱，果膏，果占，月饼馅料，面包馅料，饼干夹心等，西樵大饼，鸡仔饼老婆饼，手抓饼等~~欢迎来电咨询

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