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供应 果葡糖浆 /57-48-7 |
规 格: |
桶装 |
价 格: |
2300/吨/ |
数 量: |
200/吨 |
交货地: |
山东济南 |
发布时间: |
2019-12-13 |
有效期: |
255天 |
备 注: |
【麦芽糖浆——质量指标】
还原糖含量
40.0%~65.0%
重金属
≤5mg/kg
铅
≤0.5mg/kg
N-亚硝基二甲胺
0.005mg/kg
pH(10%试样液)
4.5~5.5
蛋白质
≤7.0%
二氧化硫
≤10mg/kg
总固体(测得水分后计算)
77.0%~83.0%
麦芽糖浆是以优质淀粉为原料,经过液化、糖化、脱色过滤、精致浓缩而成的,以麦芽糖为主要成分产品。
被广泛应用于糖果、冷饮制品、乳制品、啤酒、果冻、焙烤食品、调味品、酶制剂、方便食品、肉制品等行业。
较低的吸潮性和较高的保湿性,温和适中的甜度,良好的抗结晶性,抗氧化性,适中的粘度,良好的化学稳定性,冰点低等特性,故在糖果、冷饮制品及乳制品行业得到了广泛的应用.
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结构式: |
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