最近，猪肉价格的上涨备受关注。从目前的监测数据来看，南京市场上去骨腿肉、精瘦肉分别达到13.5元/斤、15.5元/斤，比4月底涨了近两成。此外，近期，鸡蛋价格也进入上涨通道，昨天，南京市场上鸡蛋零售均价4.5元/斤，比前几天涨了3毛钱。

　　生猪价格持续上涨

　　上周，快报曾报道过生猪价格的上涨，如今已经连续上涨四个多月。与此同时，猪肉价格也上涨起来。南京市物价局政务微博“@南京价格监测”数据显示，7月28日，南京市场上精瘦肉15.5元/斤、去骨腿肉13.5元/斤，而在4月底时，它们价格分别是13元/斤、11.5元/斤，涨幅都接近20%。

　　市场分析人士指出，由于部分养殖户减少了养殖量，同时不看好夏季销售行情，出现惜售现象，导致猪肉供应量出现紧缺。根据南京众彩物流批发市场的监测数据显示，上周内5个猪肉品种平均价格为12.62元/斤，较前期环比上涨2.69%。

　　鸡蛋价格也跟着涨

　　猪肉价格还没停止上涨，鸡蛋也跟上了这波上涨态势。由于前期蛋价低迷，导致养殖户大量淘汰蛋鸡，造成鸡蛋产量出现骤减。此外，天气闷热难耐，也使得蛋鸡产蛋率明显下降。现代快报记者发现，前几天，南京市场上鸡蛋均价还是4.2元/斤，而从昨天开始，蛋价每斤涨了3毛钱。根据众彩物流批发市场的监测数据，上周鸡蛋价格3.9元/斤，与前期的3.57元/斤相比上涨9.24%。

　　分析师介绍，由于市场基本无存货，预计鸡蛋价格下跌的空间不大。现代快报记者张瑜