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MAPA数据显示,2017/18年度截至2月底,巴西中南部地区共生产了3520万吨糖,其中2410万吨VHP原糖和1050万吨低品质白糖,而2016/17年度(4月/ 3月)则分别为2480万吨和1010万吨。2017/18年度精制糖产量从25.5万吨增加到30.3万吨,有机食糖产量再创新高达到21.9万吨。
2017/18年度大部分时间白糖溢价较低,因此减少了精炼厂对VHP糖的需求。