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化工资讯
水飞蓟怎么吃?这里给你细细分析!
2021-01-26
在国内各地的公园、植物园,人们可能见过一种紫红色的花卉,属于菊科的草本植物,名叫水飞蓟。这种植物是早年从国外引进,不喜涝,但耐寒耐寒,在疏松、排水良好的土壤里就能生长,容易栽培。具有一定的观赏性,对于肝脏来说,水飞蓟还有一定的帮助作用。
水飞蓟中的一种叫水飞蓟素的物质,含有较强抗氧化性,能够通过抗脂质过氧化,来维持肝脏的细胞膜良好的流通性,对肝脏的代谢排毒有帮助,同时还有助于肝脏预防多种肝脏毒物所致的肝损伤。对于受损的肝脏细胞,也能够促进其合成和修复。
生活中,饮食不节、饮食油腻或缺乏运动等习惯,都会影响到肝脏的正常运作。那水飞蓟怎么吃比较好呢?一般来说,有下面几种吃法。
1 吃果实
水飞蓟成熟后,会结成果实,晒干后,去除杂质可以食用。不过水飞蓟的果实的味道较苦,性质偏凉。能够接受这样吃的人,并不多。难以坚持食用,吃的效果并不会很好。
2 泡茶
如同其他花草茶一样,人们也可以将水飞蓟的花蕾、嫩叶等部位采集起来,经过干燥、加工处理,加入沸水中煎煮饮用。味道可能会比较甘,但难以保证这样饮用是否有助于水飞蓟素的析出。
3 补充剂
人们也可以试试看含有水飞蓟素的补充剂,从植物当中提取出水飞蓟素,制成各种剂型的补充剂,能够让人们更直接地补充相应的物质成分,补充水飞蓟更简单。
选择补充剂来补充水飞蓟,还有一个好处。人们可以选择一些对肝脏有益的成分搭配食用,比如能够解酒、促进肝细胞分化和增殖的葛根,还有能够抑制炎症细胞因子的丹参,以及能够减轻氧自由基对正常肝脏细胞带来损伤的五味子,都是不错的选择。
那么哪一种植物成分跟水飞蓟一起更合适呢?汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片可以解决人们的烦恼。当中含有水飞蓟、葛根、丹参、五味子等植物成分,能够更方便人们补充,不必烦恼选择哪一种搭配更合适。
将水飞蓟制作成片剂的汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片,食用方式也很简单,每天两次,每次两片,无需煎煮,也减轻了水飞蓟的苦味,人们吃起来更轻松。
水飞蓟对肝脏帮助很大,要怎么吃才好?试试汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片吧!
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