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  基本信息

中文名称: D-山梨糖醇单油酸酯
中文别名:
英文名称: D-glucitol monooleate
英文别名: D-glucitol monooleate;D-Glucitol, mono-(9Z)-9-octadecenoate;D-Glucitol,mono-9-octadecenoate,(Z)-;mono-9-octadecenoate, (z)-d-glucito;mono-9-octadecenoate, (Z)-D-Glucitol;Sorbitol monooleate
CAS号:  1333-68-2
分子式:  C24H46O7
分子量:  446.62
EINECS 登录号:
结构式: 1333-68-2结构式
物理化学性质
密度: 1.087g/cm3
沸点: 624.1℃at760mmHg
闪点: 200.7℃

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