基本信息
| 中文名称: | L-谷氨酸-5-甲酯 |
| 中文别名： | L-谷氨酸 gamma-甲酯 |
| 英文名称： | L-Glutamic acid 5-methyl ester |
| 英文别名： | L-Glutamic acid gamma-methyl ester |
| CAS号： | 1499-55-4 |
| 分子式： | C6H11NO4 |
| 分子量： | 161.16 |
| EINECS 登录号： | 216-110-9 |
| 结构式： |  |
物理化学性质 |
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安全数据 |
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