基本信息
| 中文名称: | 蔗糖硬脂酸酯 |
| 中文别名: | 蔗糖酯S; 蔗糖单硬脂酸酯 |
| 英文名称: | Sucrose stearate |
| 英文别名: | |
| CAS号: | 25168-73-4 |
| 分子式: | C30H56O12 |
| 分子量: | 608.76 |
| EINECS 登录号: | 246-705-9 |
| 结构式: | ![]() |
物理化学性质 |
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| 中文名称: | 蔗糖硬脂酸酯 |
| 中文别名: | 蔗糖酯S; 蔗糖单硬脂酸酯 |
| 英文名称: | Sucrose stearate |
| 英文别名: | |
| CAS号: | 25168-73-4 |
| 分子式: | C30H56O12 |
| 分子量: | 608.76 |
| EINECS 登录号: | 246-705-9 |
| 结构式: | ![]() |
物理化学性质 |
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