基本信息
中文名称: | L-吡咯烷酮-5-羧酸钠 |
中文别名: | 吡咯烷酮羧酸钠 |
英文名称: | Sodium L-pyroglutamate |
英文别名: | L-Pyrrolidone-5-carboxylic acid sodium salt; 5-Oxo-L-proline monosodium salt; Sodium PCA |
CAS号: | 28874-51-3 |
分子式: | C5H6NNaO3 |
分子量: | 151.1 |
EINECS 登录号: | 249-277-1 |
结构式: |
物理化学性质 |
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