基本信息
| 中文名称: | (1-棕榈酰氧基-3-羟基丙-2-基)(Z)-十八碳-9-烯酸酯 |
| 中文别名： | |
| 英文名称： | (1-Hexadecanoyloxy-3-Hydroxypropan-2-Yl) (Z)-Octadec-9-Enoate |
| 英文别名： | 9-Octadecenoicacid (Z)-, 1-(hydroxymethyl)-2-[(1-oxohexadecyl)oxy]ethyl ester; Olein,1-palmito-2- (7CI,8CI); Palmitin, 2-oleo-1-; 1-Palmitoyl-2-oleoyl-DL-glycerol;1-Palmitoyl-2-oleoylglycerol; 2-Oleoyl-1-palmitoyl glycerol |
| CAS号： | 3123-73-7 |
| 分子式： | C37H70O5 |
| 分子量： | 594.96 |
| EINECS 登录号： | |
| 结构式： |  |
物理化学性质 |
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