基本信息
| 中文名称: | 帕拉金糖 |
| 中文别名： | 6-O-alpha-D-吡喃葡萄糖基-D-呋喃果糖 |
| 英文名称： | Palatinose |
| 英文别名： | 6-O-alpha-D-Glucopyranosyl-D-fructofuranose; Isomaltulose |
| CAS号： | 58166-27-1 |
| 分子式： | C12H22O11 |
| 分子量： | 342.30 |
| EINECS 登录号： | 261-150-2 |
| 结构式： |  |
物理化学性质 |
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安全数据 |
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