基本信息
| 中文名称: | 丙酮酸甲酯 |
| 中文别名: | 丙酮酸甲酯 |
| 英文名称: | Methyl pyruvate |
| 英文别名: | Pyruvic acid methyl ester; Methyl 2-oxopropionate |
| CAS号: | 600-22-6 |
| 分子式: | C4H6O3 |
| 分子量: | 102.09 |
| EINECS 登录号: | 209-987-4 |
| 结构式: | ![]() |
物理化学性质 |
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安全数据 |
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