基本信息
| 中文名称: | 高温淀粉酶 |
| 中文别名： | alpha-淀粉酶; 葡糖糖化酶; 耐高温α-淀粉酶; 葡糖淀粉酶; α-淀粉酶;alpha-淀粉酶 |
| 英文名称： | alpha-Amylase |
| 英文别名： | 1,4-alpha-D-Glucan-glucanohydrolase |
| CAS号： | 9000-90-2 |
| 分子式： | NULL |
| 分子量： | 74.92 |
| EINECS 登录号： | 232-565-6 |
物理化学性质 |
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安全数据 |
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