基本信息
中文名称:
阿斯巴甜
中文别名：
阿司帕坦; L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯
英文名称：
Aspartame
英文别名：
L-Aspartyl-L-phenylalanine methyl ester; Equal; Nutrasweet
CAS号：
22839-47-0
分子式：
C14H18N2O5
分子量：
294.3
EINECS 登录号：
245-261-3
结构式：
密度：
1.28 g/cm3
熔点:
242-248℃
沸点:
535.8℃ at 760 mmHg
闪点:
277.8℃
安全说明:
22-24/25
