基本信息
中文名称:
麦醇溶蛋白
中文别名：
英文名称：
Gliadin from wheat
英文别名：
CAS号：
9007-90-3
分子式：
C6H13N
分子量：
99.17412
EINECS 登录号：
232-707-7
结构式：
水溶性:
soluble in water
安全说明:
22-24/25
