进入7月，夏粮收购逐渐进入高峰期。各地粮食和物资储备部门、粮食购销加工企业积极克服疫情、天气等不利因素影响，多措并举做好夏粮收购工作。截至目前，各地夏粮收购平稳有序，多元主体入市积极，市场化收购占主导地位，优质优价特征较为明显。

　　多元主体入市市场化收购占主导

　　7月3日，河南省郸城县永达粉业有限公司院内，前来售粮的车队络绎不绝。“由于前期受疫情影响，公司小麦库存较低，我们6月份以来就敞开收购，大量补库，目前已经收购13000多吨。”公司市场部经理张梅告诉粮油市场报记者，今年小麦产量质量双提升，收购价也水涨船高，公司近日的三等麦收购价已达到1.12元/斤。

　　河南今年准备有效仓容157亿斤，筹措信贷资金500亿元，为做好夏粮收购工作做足准备。此外河南省粮食和物资储备局还为45家涉粮企业提供了5.3亿元的融资担保，并大力培育新型多元市场主体，积极引导企业开展市场化收购，目前全省夏粮收购平稳有序开展。

　　小麦收获以来，湖北、江苏、安徽三省先后启动小麦托市收购。截至7月3日，安徽省已收购小麦333万吨。其中市场化收购量达到230万吨，占收购总量的70%，成为夏粮收购的主渠道。

　　“目前小麦市场购销活跃，各级储备粮轮换收购积极，加工企业存在补库需求，采购量较大，饲料企业也逐渐增加小麦采购量。”国家粮食和物资储备局粮食储备司司长秦玉云介绍，当前多元市场主体入市积极，市场化收购占据主导地位。

　　田间连车间“优粮优加”带动“优粮优价”

　　近年来，各地深入实施优质粮食工程，依托粮食加工企业不断延伸产业链、提升价值链，在增加绿色优质粮油产品供给、推动粮食产业提质增效的同时，带动了优质粮食价格不断提高。

　　连日来，河南省永城市新桥镇新全家庭农场主刘新全脸上写满丰收的喜悦。“还是种优质小麦好，良种良技配套，产量高品质好，价格高又不愁卖!”刘新全兴奋地告诉记者，他今年订单种植的3000亩优质强筋小麦喜获丰收，被河南华星粉业集团以高于市场价0.1元/斤的价格收购，相比往年种植普通小麦，亩均增收近200元。

　　“有了优质小麦，我们能生产更多高附加值的高档粉、专用粉，通过加价收购、共享收益，实现企业和农民抱团发展，公司也一定会越做越强。”华星粉业董事长刘敏说。

　　近年来河南省大力推动主食产业化、粮油深加工，促进优质小麦种植面积快速增长。2019年全省优质小麦种植面积达到1350万亩，位居全国第一。“优粮优加”带动“优粮优价”，激活“优粮优购”，全省粮油优质品率不断提高的同时，带动农民种粮收入不断增长。

　　山东中裕食品有限公司通过产业链、价值链、供应链协同发展，品牌价值不断提升，中裕挂面产品从原来的7000元/吨增长到现在的11000元/吨，“2019年我们优质小麦订单种植基地达到200多万亩，通过分享加工环节增值收益，带动农民增收2亿多元。”中裕总经理张志军说。

　　“近年来各地深入实施优质粮食工程，发展优质专用小麦，取得积极成效，市场需求旺盛，价格优势明显。据了解，‘师栾02-1’‘新麦26’等优质小麦价格每斤在1.26～1.29元，比普通品种价格高出0.1元以上。”秦玉云说。

　　信息化助力让农民卖粮更舒心

　　微信公众号登记排队、实时查看排队进程、管理平台实时监测预警……在安徽省现代粮食物流中心库，新投入使用的“智慧皖粮”售粮排队预警监测系统正改善着农民的售粮体验。

　　“售粮排队预警监测系统既节省了农民卖粮时间，又能让我们对售粮情况进行及时监测预警和调度，大幅提高了粮食入库效率。”该库主任董增玉告诉记者。

　　为统筹利用仓容、设备、人员等资源，安徽省粮食和物资储备局在今年夏粮收购中大力推广“智慧皖粮”售粮排队预警监测系统，为农民提供自助化、智能化、便捷化售粮服务。

　　江苏省粮食和物资储备局积极推广“满意苏粮”手机APP，通过预约卖粮、错峰卖粮、绿色通道等功能，减轻收购现场排队压力，目前该应用已覆盖全省2.9万户种粮大户。

　　河南省粮食和物资储备局引导收储库点、粮食经纪人利用手机APP、微信小程序等功能开展预约收购，减少人员聚集和农民排队时间，鼓励有条件的地方建立候车室式“粮食收购综合服务大厅”，让农民卖上“舒心粮”。