对于鸡蛋现货，养殖利润已经较长时间仍处于亏损区间，去产能会持续，在产蛋鸡存栏后期将会持续下滑，但下滑速度及幅度受养殖户的预期及心理影响较大；而7月出梅之后，蛋价也将进入季节性上涨阶段，预计中秋节前的现货高点将出现在3900-4000元之间；而在9月旺季之后，2019年3-5月补栏的鸡苗将完成淘汰，这也会限制中秋节之后的季节性回落空间；而对于更远的春节前的小旺季来说，由于上半年低养殖利润对补苗积极性的抑制，存栏压力将明显缓解，这也使得12、1月现货受到较多支撑。

　　5月全国在产蛋鸡存栏数量在13.57亿只，环比跌0.98%，同比涨幅在12.07%，存栏绝对量处于历史高位。由于2019年12到今年1月养殖利润处于较好的水平，养殖补栏积极性都处于尚可的状态，这导致5月的新产蛋鸡处于偏多的水平。从存栏结构来看，5月120天以下的后备蛋鸡比例为14.02%，环比减少0.81个百分点，主力产蛋鸡比例为75.62%，环比增加1.42个百分点，450天以上的老鸡为10.63%，环比减少0.61个百分点。如前文提及，考虑到当前养殖亏损的状态，5、6月补栏量预计处于低位，这将对10月之后产蛋鸡存栏产生较大影响。而7、8、9月的存栏会因为淘鸡而下降，但下降节奏较为微妙。总体上，按补栏、淘鸡进度推算，9月存栏将下降13亿以内，而年底将下降到12.5亿只附近。