近几年麦冬行情波动频繁,但,价格一直没有大的突破。为何麦冬价格难有大的涨幅,近几年多经历了哪些行情变化?未来有无大的商机。
2010年麦冬在多年低价减种的利好消息中进入上升通道,从32元起步,到9月涨至80元上下。进入2011年麦冬供应货源显紧,经营户积极寻找货源,产新未临价格已涨至百元左右。由于麦冬价格上涨刺激药农提前采挖,各路买货商家云集产区待购,在有货者惜售,在多商争相抢购中,麦冬迎着产新一路高歌,到4月新货大量上市时价格高升至140元左右,高价一直持续到8月。
随着麦冬价格高升,实际需求有所减少,价格也震荡回落,短期内从120元以上回落至80-85元,到2011年年底进一步下滑至60元上下。麦冬价格的大涨极大调动了药农种植积极性,2012年麦冬产量增加,产新后从70元跌至45-48元,到2012年9月又小幅回升至50元左右。2015-2016年麦冬在45-55元上下反复涨涨落落,2017年上半年麦冬价格上涨至65元左右,进入下半年涨至73-75元,到10月涨至80元左右,高价持续到2018年产新前2月。2018年麦冬产新后价格回落至55元左右,而后又逐渐回升至70-75元。2019年麦冬产新前价格坚挺在75元上下,产新后价格回落至62元左右。
由以上历史价格变化不难看出,尽管近几年麦冬价格涨涨落落,但是,始终没有获得大的突破,也没有落得太低。麦冬价格不能大涨,说明了供求没有出现失衡。没有跌得太低,是受种植和采挖成本支撑。
麦冬采挖较费时费工,如果不雇工采挖,一家两口采挖一亩麦冬需要15-20天。在麦冬采挖的同时,栽种也同步进行,多是边采挖边栽种。山东产区种植户多不雇工采挖,他们担心一些麦冬被掩埋在土中,所以,多是自家人慢慢采挖。
麦冬栽种不需要买种苗,自家的苗子完全够用,而且可以卖出一部分,新种植户需要购买种苗。一般麦冬亩产干品350-400千克,按照干品50元价格出售,亩收入近2万元,除去生产成本净收益也在1万元以上。如果买苗栽种,每亩种苗投入需要500-600元,栽种面积多的,需要雇工采挖费用600-700元,加上化肥投入,种植亩投入不过2000元,减去种植成本,亩收益仍在8000元以上。
既然种植麦冬收入这么高,为啥不大面积扩种,这是因为麦冬不但种植投入成本高,而且,采挖费时费工,这也是价格居高难下的原因之一。麦冬老产区四川、湖北等几个乡镇,由于连年重茬种植,单产产量下降,每家土地也有限,所以难以大面积扩种,最多把自家几亩地全部种上,少有人去包地种植,大户包地种植成本更高。
目前麦冬产区主要有四川三台县,湖北襄樊,山东曹县,福建泉州也有小规模栽种。其中,以四川产区种植面积最大,湖北为第二大产区,近几年山东产区发展较快,其种植面积和产量在逐年递增,种植面积和产量已超过湖北产区。
从近几年麦冬三大产区种植面积和产量看,2017年四川产区总产量7500吨左右,湖北和山东产区总产量约5000吨,加上库存量,到2018年产前剩余库存约800吨。2018年四川产区总产量9000吨左右,湖北和山东产区总产量5500吨,到2019年产新前剩余库存约2200吨。2019年四川产区因受2018年秋季水灾,导致单产下降,总产量大约有8500吨,湖北产区卖麦冬苗多,总产量不及往年,山东产区总产量比上一年略有增加,2019年麦冬三大产区总产量大约有13000吨。到2020年产新前,大概剩余货源有1000吨,但是,由于疫情消化掉几百吨,库存大约只剩下几百吨。2020年四川产区总产量大约有1.2万吨,加上山东和湖北产量,总产量大概有1.5万吨。
麦冬性味甘寒,具养阴生津、润肺清心功能,为中医治病的传统中药,又是中成药工业的重要原料。据《全国中成药产品目录》统计,以麦冬作原料生产的玄麦冲剂、生脉饮、青春宝等中成药品种达89种。对外贸易方面,麦冬又是我国重要的出口商品,远销亚洲各国。随着国内外医疗保健事业的发展和对外贸易的扩大,麦冬的用量大约1.2万吨。
8月中旬四川遭遇大雨,部分低洼地块受灾,但是,因种植面积大,对整体影响不大,价格小幅上涨后转稳。总之,麦冬依然处于供大于求之中。只有麦冬种植面积真正大幅调减下来,加上自然灾害减产,才能真正迎来大涨时机。