基本信息
中文名称:
油酸
中文别名：
顺式十八碳-9-烯酸
英文名称：
Oleic acid
英文别名：
Octadecenoic acid; cis-9-Octadecenoic acid
CAS号：
112-80-1
分子式：
C18H34O2
分子量：
282.46
EINECS 登录号：
204-007-1
结构式：
密度：
0.899 g/cm3
熔点:
13-14℃(lit.)
沸点:
360℃ at 760 mmHg
闪点:
270.1℃
水溶性:
negligiblly soluble in water
危险类别码:
23/24/25-34-40-43-36/37/38-38
安全说明:
36/37-37/39-26-36
