基本信息
中文名称:
蔗糖苯甲酸酯
中文别名：
α-D-吡喃葡糖,β-D-呋喃果糖,苯甲酸盐
英文名称：
Sucrose benzoate
英文别名：
CAS号：
12738-64-6
分子式：
C19H26O12
分子量：
446.4
EINECS 登录号：
235-795-5
结构式：
密度：
1.633g/cm3
熔点:
93-100℃
沸点:
742.524°C at 760 mmHg
闪点:
261.51°C
蒸气压:
0mmHg at 25°C
用途:
用作油漆、油墨、塑料助剂
