基本信息
中文名称:
L-谷氨酸-5-甲酯
中文别名：
L-谷氨酸 gamma-甲酯
英文名称：
L-Glutamic acid 5-methyl ester
英文别名：
L-Glutamic acid gamma-methyl ester
CAS号：
1499-55-4
分子式：
C6H11NO4
分子量：
161.16
EINECS 登录号：
216-110-9
结构式：
密度：
1.242 g/cm3
熔点:
182℃ (dec.)(lit.)
沸点:
316.1℃ at 760 mmHg
闪点:
145℃
安全说明:
24/25
