基本信息
| 中文名称: | 山梨酸钾 |
| 中文别名： | 2,4-己二烯酸钾 |
| 英文名称： | Potassium sorbate |
| 英文别名： | 2,4-Hexadienoic acid potassium salt; Sorbic acid potassium salt |
| CAS号： | 24634-61-5 |
| 分子式： | C6H7KO2 |
| 分子量： | 150.22 |
| EINECS 登录号： | 246-376-1 |
| 结构式： |  |
物理化学性质 |
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安全数据 |
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