基本信息
中文名称:
果糖
中文别名：
英文名称：
Fructose
英文别名：
(3S,4R,5R)-1,3,4,5,6-Pentahydroxy-2-hexanon;D-fructose;D-(-)-FRUCTOSE;keto-D-fructose;Fruit sugar;
CAS号：
30237-26-4
分子式：
C6H12O6
分子量：
18.1559
EINECS 登录号：
结构式：
密度：
1.589 g/cm3
沸点:
551.7℃ at 760 mmHg
闪点:
301.5℃
