基本信息
中文名称:
绿原酸;金银花提取物
中文别名:
(1S,3R,4R,5R)-3-[[3-(3,4-二羟基苯基)-1-氧代-2-丙烯基]氧]-1,4,5-三羟基环己烷甲酸
英文名称:
Chlorogenic acid
英文别名:
(1S,3R,4R,5R)-3-[[3-(3,4-Dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl]oxy]-1,4,5-trihydroxycyclohexanecarboxylic acid; 3-O-Caffeoylquinic acid; 5-O-(3,4-Dihydroxycinnamoyl)-L-quinic acid
CAS号:
327-97-9
分子式:
C16H18O9
分子量:
354.31
EINECS 登录号:
206-325-6
结构式:
密度:
1.65 g/cm3
熔点:
210℃ (dec.)(lit.)
沸点:
665℃ at 760 mmHg
闪点:
245.5℃
水溶性:
soluble in hot water
危险类别码:
68
安全说明:
24/25

