基本信息
中文名称:
食用色素亮蓝
中文别名：
罂红二钠盐; 双[4-(N-乙基-N-3-磺酸苯甲基)氨基苯基]-2-磺酸甲苯基二钠盐
英文名称：
Erioglaucine disodium salt
英文别名：
Bis[4-(N-ethyl-N-3-sulfophenylmethyl)aminophenyl]-2-sulfophenylmethylium disodium salt; C.I. Food Blue 2; Acid Blue 9; Alphazurine FG; C.I. 42090
CAS号：
3844-45-9
分子式：
C37H34N2Na2O9S3
分子量：
792.85
EINECS 登录号：
223-339-8
结构式：
熔点:
283℃ (dec.)(lit.)
水溶性:
Soluble in water
危险类别码:
33
安全说明:
24/25
