基本信息
中文名称:
三硬脂酸甘油酯;氢化油
中文别名：
硬化油
英文名称：
Glycerol tristearate
英文别名：
1,2,3-Propanetriyl trioctadecanoate; Tristearin; GTS; Hydrogenated tallow; Hardened tallow
CAS号：
555-43-1
分子式：
C57H110O6
分子量：
891.49
EINECS 登录号：
209-097-6
结构式：
密度：
0.909 g/cm3
熔点:
72-75℃
沸点:
813℃ at 760 mmHg
闪点:
299.4℃
水溶性:
insoluble in water
安全说明:
24/25
