基本信息
中文名称:
抗坏血酸钙
中文别名：
维生素C-钙; 维生素C钙
英文名称：
Calcium ascorbate dihydrate
英文别名：
Ascorbic acid calcium salt dihydrate
CAS号：
5743-28-2
分子式：
C12H14CaO12.2(H2O)
分子量：
426.34
EINECS 登录号：
227-261-5
结构式：
熔点:
166℃
沸点:
415.8℃ at 760 mmHg
闪点:
180.4℃
水溶性:
soluble in water (20℃)
