基本信息
中文名称:
N-乙酰-DL-谷氨酸
中文别名：
英文名称：
Ac-DL-Glu-OH
英文别名：
CAS号：
5817-08-3
分子式：
C7H11NO5
分子量：
189.17
EINECS 登录号：
227-388-6
结构式：
密度：
1.354g/cm3
沸点:
495.9℃ at 760mmHg
闪点:
253.7℃
