基本信息
中文名称:
异丁酸麦芽酚酯
中文别名：
2-甲基丙酸-2-甲基-4-氧代-4H-吡喃-3-基酯
英文名称：
Maltol isobutyrate
英文别名：
2-Methyl-4-oxo-4H-pyran-3-yl isobutyrate
CAS号：
65416-14-0
分子式：
C10H12O4
分子量：
196.20
EINECS 登录号：
265-755-2
结构式：
密度：
1.16 g/cm3
沸点:
322.4℃ at 760 mmHg
闪点:
142.7℃
