基本信息
中文名称:
L-精氨酸;高粱红色素
中文别名：
2-氨基-5-胍基戊酸
英文名称：
L(+)-Arginine
英文别名：
(S)-(+)-Arginine; 2-Amino-5-guanidinovaleric acid; 2-Amino-5-guanidinopentanoic acid
CAS号：
74-79-3
分子式：
C6H14N4O2
分子量：
174.2
EINECS 登录号：
200-811-1
结构式：
密度：
1.467 g/cm3
熔点:
222℃ (dec.)(lit.)
沸点:
409.14℃ at 760 mmHg
闪点:
201.241℃
水溶性:
148.7 g/L (20℃) in water
危险类别码:
36-36/37/38-20/21/22
安全说明:
24/25-36-26
