基本信息
中文名称:
柠檬酸钙
中文别名：
枸橼酸钙; 2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸钙; 柠檬酸三钙; 柠檬酸钙
英文名称：
Calcium citrate
英文别名：
2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid calcium salt (2:3); Tricalcium citrate
CAS号：
813-94-5
分子式：
C12H10Ca3O14
分子量：
498.44
EINECS 登录号：
212-391-7
结构式：
沸点:
309.6℃ at 760 mmHg
闪点:
155.2℃
水溶性:
0.1 M HCl: 0.01 M at 20℃, clear, colorless
