基本信息
中文名称:
D(-)-塔格糖
中文别名：
塔格糖
英文名称：
D(-)-tagatose
英文别名：
CAS号：
87-81-0
分子式：
C6H12O6
分子量：
180.16
EINECS 登录号：
201-772-3
结构式：
密度：
1.589 g/cm3
熔点:
130-136℃
沸点:
551.7℃ at 760 mmHg
闪点:
301.5℃
水溶性:
water: 0.1 g/mL, clear, colorless
安全说明:
24/25
