基本信息
中文名称:
酪蛋白;干酪素
中文别名：
酪朊酸
英文名称：
Casein
英文别名：
CAS号：
9000-71-9
分子式：
C47H48N3NaO7S2
分子量：
74.92
EINECS 登录号：
232-555-1
结构式：
