基本信息
中文名称:
果聚糖(沙雷氏菌属)
中文别名：
英文名称：
Levan from serratia levanicum
英文别名：
CAS号：
9013-95-0
分子式：
C18H32O16
分子量：
504.4371
EINECS 登录号：
结构式：
密度：
1.82g/cm3
沸点:
910.4℃at760mmHg
闪点:
504.4℃
