基本信息
| 中文名称: | 胡椒碱 |
| 中文别名： | (E,E)-1-[5-(1,3-苯并二氧戊环-5-基)-1-氧代-2,4-戊二烯基]-哌啶 |
| 英文名称： | Piperine |
| 英文别名： | (E,E)-1-[5-(1,3-Benzodioxol-5-yl)-1-oxo-2,4-pentadienyl]-piperidine |
| CAS号： | 94-62-2 |
| 分子式： | C17H19NO3 |
| 分子量： | 285.34 |
| EINECS 登录号： | 202-348-0 |
| 结构式： |  |
物理化学性质 |
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安全数据 |
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