产品信息

中文名称:卡拉胶

中文别名：i-卡拉胶; 卡拉胶 TYPE V; IOTA-角叉菜; 多糖;κ-角叉胶

英文别名：κ-Carrageenan

英文别名：

CAS号：11114-20-8

分子式：C24H36O25S2

分子量：788.6587

EINECS 登录号：234-350-2

密度:

熔点:

沸点:

闪点:

水溶性:H2O: 5 mg/mL hot, soluble