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卖食品级工业级瓜尔豆胶 /9000-30-0 |
规 格: |
25kg |
价 格: |
15元/公斤 |
备 注: |
性状:瓜尔豆胶为白色至浅黄褐色自由流动的粉末。接近无臭。
用:增稠剂;稳定剂;乳浊液;悬浊剂;增容剂。
限量:各类食品,GMP为限,焙烤制品0.35%;早餐谷物1.2%;干酪0.8%;乳制品1.0%;各种油脂2.0%;调味汁1.2%;果酱、果冻1.0%;牛乳制品0.6%;加工蔬菜和蔬菜汁2.0%;汤料0.8%;顶端料、甜沙司1.0%;其他食品0.5% 瓜尔豆胶在食品工业中的应用:1、瓜尔豆胶在冷饮如冰淇淋、雪糕中起优良稳定剂作用,防止冰晶产生,起着增稠、乳化作用。
2、瓜尔豆胶在面制品如面条、挂面、粉条中起到粘结、保水、增加筋力,保持品质的优良作用,而且延长上货架时间。 3、瓜尔豆胶在饮料如花生奶、杏仁奶、核桃奶、粒粒橙、果汁、果茶、各种固体饮料及八宝粥中起到增稠持水和稳定剂作用,并改善口感作用。4、瓜尔豆胶在乳制品如果奶、酸奶中起到稳定剂作用,并起到增稠、乳化,改善口感的作用。5、瓜尔豆胶在豆制品如豆腐、豆奶中起到稳定作用。6、在肉制品中,如火腿肠、午餐肉、各种肉丸中起粘结、爽口和增加体积作用。
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联系方法 |
联系人: |
王晓伟 |
公 司: |
河南宣丰生物科技有限公司 |
地 址: |
郑州市二七区航海路连云路交叉口航海广场B座 |
电 话: |
0371-61288089 |
传 真: |
0371-61288089 |
手 机: |
15537192992 |
Q Q: |
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网 址: |
www.hnxf.com |
电子邮件: |
2765760095@qq.com |
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