|
|
卖L-谷氨酸,肉制品,乳制品L-谷氨酸售后服务 /56-86-0 |
规 格: |
食品级 |
价 格: |
30元/公斤 |
备 注: |
中文名称:L-谷氨酸
英文名称:L-Glutamic Acid
英文别名:H-Glu-OH
CAS号:56-86-0
分子式:C5H9NO4
分子量:147.13
纯度:>99.0%(T)
等级:GR
MDL号:MFCD00002634
! 白色粉末.无臭或微臭,有异味,营养增补剂,调味料. 1、在食品工业方面:用作代盐剂、营养增补剂、鲜味剂(主要用于肉类、汤类和家禽 等)。如用于方便食品的肉汤和汤类,10g/kg 。用于饮料、焙烤制品、肉、肉香肠、乳及乳制品、调味剂、谷类制品、用量 400mg/kg 。用作营养增补剂,限量 12.4%( 以食品中蛋白质的总量计 ) 。可用作虾、蟹等水产罐头中产生磷酸铵镁结晶的防止剂,用量 0.3%~1.6% 。 L -谷氨酸单钠盐( MSG 俗称 “ 味精 ” )具有强烈的肉类鲜味,是除食糖和食盐之外世界消费量最多的一种调味剂。特别是在 PH 值为 6~7 时, MSG 全部解离,呈味最强。广泛用于 烹饪和食品加工。一般用量为 0.2%~0.5% 。人均日允许摄入量不超过 6g/d 。 L-谷氨酸盐酸盐用于改善啤酒的苦味,也可用作代盐剂、营养增补剂、增香剂。 2、在医药工业方面: L -谷氨酸是非必需氨基酸,它在体内代谢。容易失去氨基,与酮酸发生转移反应,能合成其它氨基酸。食用后,有 96%L -谷氨酸可被体内吸收,因此可作为营养增补剂 “ 要素膳 ” 的原料之一,在临床上使用。 含量:99% L-谷氨酸价格报价,L-谷氨酸产品用途,L-谷氨酸添加量,L-谷氨酸产品作用,L-谷氨酸产品报价, L-谷氨酸供应商, L-谷氨酸型号,L-谷氨酸详细说明。
|
|
|
联系方法 |
联系人: |
王伟 |
公 司: |
河南省美钰化工有限公司 |
地 址: |
航海西路化工城 |
电 话: |
0371-67868581 |
传 真: |
0371-55655268 |
手 机: |
18638939250 |
Q Q: |
|
网 址: |
|
电子邮件: |
hnsmy66@126.com |
声明:以上信息未经本网证实,仅供参考,华夏化工网不承担任何风险责任. |
|