上海市祁邦实业有限公司

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供应醋酸酯淀粉 /9045-28-7

规　　格：	25公斤	价　　格：	14/元/公斤
数　　量：	60000 公斤	交货地：	物流
发布时间：	2018-05-07	有效期：	255天
备　　注：	上海祁邦实业有限公司优质生产。英文：Starch acetate CAS:9045-28-7别名：醋酸淀粉、醋酸淀粉酯性状：白色粉末。特点是糊的凝沉性低，对酸、碱、热的稳定性高，糊的透明度高，冻溶稳定性好。分子间不易形成氢键。用途：增稠剂、稳定剂、黏结剂、制食用淀粉膜。使用方法：低取代度的淀粉醋酸酯含乙酰0.5%～2.5%，在食品加工中用作增稠剂，其优点是黏度高，澄明度高，凝沉性弱，储存稳定。常将其进行复合变性，交联淀粉醋酸酯对于高温、强剪切力和低pH影响具有更高黏度稳定性，低温储存和冻融稳定性也高，适于罐头类食品应用，能在不同温度下储存。羟丙基淀粉醋酸酯，羟丙基取代度约3～6，乙酰基取代度约0.5～0.9，为口香糖的好基质，不溶于水，口嚼弹性好。用量：用于肉糜制品、酱油、汤罐头、巧克力、方便面、果冻、鱼丸，按生产需要适量使用（可同时经过酸化处理、漂白处理或酶处理）。欢迎新老客户来电洽谈！联系人:张梦电话：021-60641959/13601723229 QQ:2362223134

联系方法
联系人：	张梦
公　　司：	上海市祁邦实业有限公司
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电　　话：	021-54886975
传　　真：	021-33321985
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