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供应 EDTA-2Na(乙二胺四乙酸二钠) /6381-92-6 |
规 格: |
1*25公斤/袋装 |
价 格: |
24/元/公斤 |
数 量: |
30000 |
交货地: |
发货 |
发布时间: |
2014-05-19 |
有效期: |
255天 |
备 注: |
EDTA二钠(又称乙二胺四乙酸二钠,Disodium EDTA),是GB2760允许使用的一种食品添加剂,可以阻止或延缓食品发生褪色、氧化、酸败、浑浊及风味改变等反应,对食品起到护色、稳定、抗氧化和防腐的作用。
白色结晶颗粒或白色至白色结晶性粉末。无臭。易溶于水。用途:鳌合剂、防腐剂、抗氧化增效剂、加工助剂。
本品可与铁、铜、钙、镁等多价离子螯合成稳定的水溶性络合物,利用其络合作用来防止由金属引起的变色、变质、变浊及维生素C的氧化损失,起到护色、抗氧化作用。
【主要成分】:EDTA二钠
【适用范围及建议最大添加量】:
饮料类(包装饮用水类除外)(0.03 g/kg);
果酱、蔬菜泥(酱)(番茄沙司除外)等(0.07g/kg);
复合调味料(0.075 g/kg);
腌渍菜、蔬菜罐头、坚果与籽类罐头、八宝粥罐头、地瓜果脯等(0.25/kg)。
【使用方法】:
用水溶解或直接添加到配料中,确保充分溶解并在食品中混合均匀。
【包装】:
1kg/袋,20kg/箱;25kg/袋;或根据客户要求包装。
【储存】:
请放置于阴凉干燥处,避免阳光直晒。开封后绑好袋口,并尽快使用。
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结构式: |
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