|
|
供应 辣椒精油溶水溶 /8023-77-6 |
规 格: |
1%-10% |
价 格: |
38/元/公斤 |
数 量: |
10000 公斤 |
交货地: |
石家庄 |
发布时间: |
2014-10-29 |
有效期: |
255天 |
备 注: |
产品详细:
辣椒精是采用科学方法从优质辣椒中提取,经分离精制而成的一种天然的具有辣味的调味品。其有效成分为辣椒素、蛋白质、氨基酸和糖类,此外还含有少量辣椒红色素。
种 类:油溶辣椒精、水溶辣椒精
外观:深红色油状液体
使用范围: 辣味食品,辣味调味品,方便面调味料,酱菜,榨菜等。
使用方法:1kg4%的辣椒精辣度相当于80--120 kg干辣椒。调料厂在生产调料时可与其它液体调味料添加剂混和,然后逐步扩大比例,使其在调味料中分布均匀即可 。或直接添加混合使用,建议根据需要适量添加。
辣椒精最大使用量:熟肉制品0.01-0.03% ;调料品0.5-3%;速冻及膨化食品0.02-0.1%。
储存及保质期:存放于避光、低温、密封、干燥的环境中,保质期18个月。 |
结构式: |
|
|
|