成都化夏化学试剂有限公司
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供应 木瓜蛋白酶 /9001-73-4
规　　格：
 BR25g
价　　格：
 110/
数　　量：
 100
　交货地：
 成都
发布时间：
 2014-03-04
　有效期：
 3天
备　　注：
白色至浅棕黄色无定形粉末，有一定吸湿性，或为液体。溶于水和甘油，水溶液无色至淡黄争，有时呈乳白色，几乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚等有机溶剂。由木瓜制得的商品酶制剂中，含有如下三种酶：(1)木瓜蛋白酶，分子量21000，约占可溶性蛋白质的l0%； (2)木瓜凝乳蛋白酶，分子量36000，约占可溶性蛋白质的45%；(3)溶菌酶，分子量25000，约占可溶性蛋白质的20%。
其主要作用是对蛋白质有极强的加水分解能力。最适作用温度为65℃，最适作用pH值为5.0～7.0，在中性或偏碱性时亦有作用，耐热性强，可在50～60 ℃时使用。90℃时不会完全失活。等电点pH8.75。
结构式：
联系方法
　联系人：
 王伟
公　　司：
 成都化夏化学试剂有限公司
地　　址：
 成都市锦江区皇经楼二街69号
电　　话：
 028-84555305
传　　真：
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手　　机：
 13458535857
Q Q：
网　　址：
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电子邮件：
 cdhxsj@163.com

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