佛山市金骏康健康科技有限公司

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供应 新橙皮苷二氢查耳酮 /20702-77-6
规  格:
价  格:
1600/元/公斤
数  量:
10 公斤
 交货地:
发布时间:
2018-10-10
 有效期:
255天
备  注:
用途:
1. 新橙皮苷二氢查耳酮(NHDC)是一种低热值甜味剂,它的甜味为食糖的340倍,为味精的7~10倍,甜味起效慢、回味持久。在1994年,欧盟批准NHDC作为甜味剂(sweetener)。同时,能与其他甜味剂合用起强烈协同作用(synergistic effect),提高甜度,降低甜味剂用量。美国化学法典2011年8月收录,作为甜味剂。
2. 相对于阿斯巴甜(Aspartame),NHDC具有更高的化学稳定性。阿斯巴甜容易降解失去甜味,同时产生苯丙氨酸;所以苯丙酮尿症的患者并不适合使用。而NHDC并无此问题。


3. 苦味掩盖剂(bitter masking)、矫味剂,能加入药物、食品和饲料中掩盖其中的苦涩口味。


4. 食品增香剂(flavour enhancer):欧盟食品增香剂名录中E959;美国化学法典2011年8月收录,作为增香剂。


5. 广泛用于饮料、雪糕、奶酪、糕点、咸辣食品、牙膏、嗽口水、调味品的制作。


用量:


作为增效剂4-5ppm,甜味剂15-20ppm。
结构式:

联系方法
 联系人:
陈小姐
公  司:
佛山市金骏康健康科技有限公司
地  址:
佛山市南海区狮山虹岭路181号中科院南海生物医药科技产业中心C座206室
电  话:
0757-85573060
传  真:
0757-89914394
手  机:
Q Q:
网  址:
www.goldenhealth.com.cn
电子邮件:
sales@goldenhealth.com.cn

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