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供应 厂家直销食品级优质凝结多糖 /54724-00-4
规  格:
25公斤
价  格:
90.00/元/公斤
数  量:
1000000 公斤
 交货地:
全国各地
发布时间:
2015-06-03
 有效期:
3天
备  注:
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凝结多糖性状:白色至近白色粉末,几乎无臭。不溶于水及有机溶剂,溶于pH值12以上的碱液、甲酸。用途:固化剂、胶凝剂、稳定剂、增稠剂。凝结多糖白色至近白色粉末,几乎无臭。1%水悬乳液加热至54~78℃,再冷至40℃以下,可形成凝胶,此凝胶再加热至80℃以上,形成有弹性凝胶,此凝胶冷却后再加热(130℃)亦不溶,是为热不可逆。2%水悬浮液加热至90℃,凝胶强度达75g/cm2。不溶于水及有机溶剂,溶于pH值12以上的碱液、甲酸。不被人消化,不产生热量,含膳食纤维98%。
用途:固化剂、胶凝剂、稳定剂、增稠剂


以上是凝结多糖生产厂家的详细信息,由河南旗诺食品配料有限公司自行提供,如果您对凝结多糖生产厂家的信息有什么疑问,请与该公司进行进一步联系,获取凝结多糖生产厂家的更多信息。



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